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अनसेफ-फूड : लुधियाना के मशहूर चील्स रेस्त्रां की डिश में निकले बाल, किसी को परोसा खराब खाना, 3 कस्टमर ने की शिकायत

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नामी रेस्त्रां पर एक्शन लेने से कतरा रहा सेहत विभाग, लोग बोले अधिकारी लापता

लुधियाना 25 अगस्त। बेशक लुधियाना खाने-पीने की चीजों से मशहूर है, जबकि यहां लोग भी अलग अलग डिश खाने के शौंकीन है। लेकिन इन्हीं खाने की तरह तरह की डिश में लोगों को कभी बाल, कीड़े तो कभी जानवर परोसे जा रहे हैं। उसी खाने को जनता अच्छा बताकर खुद स्वाद चख भी रही है। यह कीड़े व बाल किसी रेहड़ी पर नहीं बल्कि नामी रेस्त्रां व होटलों में मिल रहे हैं। लेकिन फिर भी लुधियाना सेहत विभाग की टीमें लापता हुई पड़ी है। बल्कि यह भी चर्चा है कि आपसी मिलीभगत के चलते टीमें रेड ही नहीं करती। ताजा मामला लुधियाना के साउथ सिटी स्थित सनव्यू एन्क्लेव की पॉश मार्केट सनव्यू मार्केट का सामने आया है। जहां पर एक मशहूर रेस्त्रां चेन के चील्स रेस्त्रां में खाना खाने गए एक नामी वकील के परिवार के खाने में से सिर के बाल निकले। जबकि एक बाल नहीं बल्कि कई बाल मिले हैं। यहीं नहीं इस दौरान दूसरे कस्टमर नामी कारोबारी के खाने से भी बाल मिले और तीसरे को खराब खाना ही परोस दिया। तीन मामले उक्त चील्स रेस्त्रां के सामने आए हैं। हालाकि इस मामले के सामने आने के बाद रेस्त्रां प्रबंधकों में हड़कंप मच गया। जिसके बाद वह लगातार माफी मांगकर बचाव करते रहे।

सोशल मीडिया पर किया खुलासा
इस मामले संबंधी वकील की पत्नी अमन संधू की और से सोशल मीडिया पर एक पोस्ट डालकर खुलासा किया गया। जिसमें उन्होंने बताया कि वह चील्स रेस्त्रां में परिवार समेत खाना खाने गए। जहां पर उन्होंने डिश ऑर्डर की। ड्रिंक में उन्हें इंसान के सिर के बाल मिले। जिसकी फोटोज भी सोशल मीडिया पर शेयर की गई हैं।

कारोबारी के खाने से भी मिले बाल
चील्स रेस्त्रां में पिछले कुछ दिनों में तीन शिकायतें सामने आई है। तीनों शिकायतों संबंधी पीड़ितों द्वारा खुद फोटोज भेजकर यूटर्न टाइम अखबार के पास खुलासा किया गया। बता दें कि नामी कारोबारी रिपल गोयल भी चील्स रेस्त्रां में खाना खाने गए। इस दौरान उन्होंने दो डिश ऑर्डर की और दोनों में ही बाल मिले। वहीं तीसरे व्यक्ति मनमीत सिंह सेखों ने पोस्ट डाल बताया कि चील्स रेस्त्रां में उन्हें खराब व पुराना खाना परोसा गया।

पकड़े जाने पर चील्स रेस्त्रां के मैनेजर देता है ऑफर
वहीं पीड़ितों ने बताया कि इस संबंधी शिकायत करने पर पहले तो चील्स रेस्त्रां का मैनेजर मिलता ही नहीं है। अगर मिल जाए तो उसका व्यवहार कोई रेस्त्रां मैनेजर का नहीं बल्कि काफी बदसलूकी वाला है। जब उन्होंने इस संबंधी शिकायत की तो मैनेजर द्वारा खाने का बिल न देने की ऑफर की गई। हालाकि रेगुलर चील्स रेस्त्रां के ऐसे मामले सामने आने पर भी उन्होंने अपने खाने में सुधार नहीं किया। जिसके चलते एक के बार एक तीन मामले सामने आए हैं।

बड़े रेस्त्रां के मामलों में लापता हो जाता है सेहत विभाग
लुधियाना के सेहत विभाग की और से छोटी रेहड़ी फड़ी वालों पर एक्शन लेकर खानापूर्ति कर दी जाती है। लोगों में चर्चा है कि जब बड़े रेस्त्रां पर कार्रवाई करने की बात आती है तो सेहत विभाग अधिकारी लापता ही हो जाते है। जबकि सबसे ज्यादा गंदगी बड़े व नामी रेस्त्रां, ढ़ाबा व होटलों में देखने को मिल रही है।

सबसे महंगी मार्केट के हाल हुए बेहाल
जानकारी के अनुसार सनव्यू मार्केट लुधियाना की सबसे पॉश मार्केट है। जबकि शहर की सबसे महंगी मार्केट भी सनव्यू मार्केट मानी जाती है। जहां पर बड़े घरानों के लोग ज्यादातर खाने का मजा लेने जाते हैं। लेकिन जब महंगी मार्केटों के रेस्त्रां के ऐसे हालात होंगे, तो आम मार्केटों व दुकानों के हालत तो शायद इससे भी खराब होंगे।

ज्यादातर मामलों में सेहत विभाग का नहीं कोई एक्शन
वहीं लोगों में चर्चा है कि शहर में पिछले कुछ के दौरान कई मामले सामने आ चुके हैं। जहां किसी के खाने में कीड़े, किसी में बाल तो किसी में चूहे निकल रहे हैं। लेकिन फिर भी सेहत विभाग द्वारा इन पर एक्शन नहीं लिया जाता। लोगों में चर्चा है कि हर रेस्त्रां व नामी दुकान मालिक की विभाग अधिकारियों के साथ सेटिंग होती है। इसी कारण एक्शन नहीं लिया जाता।

डोसे में से निकला था कीड़ा
वहीं कुछ दिन पहले ही शहर के नामी डोसा विक्रेता की राजगुरु नगर स्थित दुकान में ग्राहक को डोसे से कीड़ा बरामद हुआ था। हालाकि उक्त व्यक्ति की सिविल लाइन कॉलेज रोड पर और इशमीत चौक के पास भी दुकान है। हालाकि बाद में मामले को दबा लिया गया था।

ग्राहक को परोस दी चूहा ग्रेवी
वहीं लुधियाना के एक नामी ढाबे पर भी कुछ लोग खाना खाने के लिए गए थे। जहां पर उनकी और से चिकन का ऑर्डर किया गया। लेकिन इस दौरान चिकन ग्रेवी लाने की जगह ग्राहकों को चूहा ग्रेवी परोसी गई। जिसकी सोशल मीडिया पर जमकर वीडियो वायरल हुई। लेकिन प्रशासन द्वारा इस मामले में एक्शन नहीं लिया गया।

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